Wer zu SCHULZ kommt, mahlt zuerst
Neue Flockierlinie für Bauck Mühle
Die Nachfrage nach glutenfreien Bio-Produkten steigt und die Bauck GmbH richtet sich auf die neue Auftragslage ein:
Eine Erweiterung um eine komplett neue Flockierlinie der modernen Glutenfrei-Mühle in Rosche wurde zum SCHULZ Projekt – inklusive Planung, Montage und Inbetriebnahme.
Die Herausforderungen dabei waren die Implementierung im laufenden Betrieb sowie das Zeitmanagement.
Unser Team vor Ort wurde dafür von unseren polnischen Kolleg:innen unterstützt.
So vergingen von der Angebotserstellung bis zur Inbetriebnahme gerade mal sechs Monate.
Tischausleser der neuen Flockierlinie: Präzise Sortierung – Körner werden anhand ihres spezifischen Gewichts getrennt, sodass nur reine, hochwertige Haferpartien weiterverarbeitet werden.
Die neue Flockierlinie ergänzt die bestehende Anlage, die auch bereits als erfolgreiches SCHULZ Projekt für eine signifikante Erhöhung der Jahreskapazität von 20.000 Tonnen Getreide sorgt.
Gesamtziel des Unternehmens ist eine Verdopplung der Produktion in den kommenden Jahren. Dabei kommen modernste Technologien für Sortierung, Reinigung, Mahlung und Flockierung zum Einsatz, die eine gleichbleibend hohe Produktqualität sichern.
Gleichzeitig stärkt es die ökologische Landwirtschaft in Deutschland und der Region, indem mehr Rohstoffe in Bio- und Demeter-Qualität verarbeitet werden.
Der Bauck-Hof in Rosche – Heimat von Bio-Müslis, Backmischungen, glutenfreien Mehl- & Flockenprodukten.
