Hightech für Kartoffelannahme
TECHNIK SPEZIELL FÜR HOHE HYGIENESTANDARDS IN DER LEBENSMITTELINDUSTRIE
Am Standort Aldrup hat Agrarfrost mit seiner Werkserweiterung eine der modernsten Produktionsstätten für tiefgekühlte Kartoffelprodukte geschaffen. Für die Halle zur Kartoffelannahme haben wir sowohl die Automatisierung als auch die Gebäudetechnik übernommen.
Die zentrale Energieversorgung übernimmt die 5.000-A-Niederspannungshauptverteilung inklusive Trafostation. Modernste Lichttechnik in Kombination mit einer tageslichtabhängigen Steuerung garantieren außerdem eine optimale und energieeffiziente Ausleuchtung. Zudem haben wir Sicherheitsbeleuchtung, Brandmeldeanlage und die übrige Elektrotechnik realisiert. Dabei sind die Kabelverlegesysteme auf die hohen hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie ausgelegt.
Von der Annahme über die Reinigung bis zur Zwischenlagerung und Übergabe an die Produktion kommt auch die Anlagentechnik von uns. Gesteuert wird jeder Schritt über den SCHULZ productionstar®. Allein die 400 Motoren – 100 davon frequenzgeregelt – sprechen für die Dimension des Projekts. „Durch den hohen Automatisierungsgrad profitiert Agrarfrost von einer äußerst effizienten Abwicklung seiner Produktionsabläufe“, so Projektleiter Clemens Westendorf.
Durch den hohen Automatisierungsgrad profitiert Agrarfrost von einer äußerst effizienten Abwicklung seiner Produktionsabläufe.
Clemens Westendorf, Projektleiter SCHULZ Systemtechnik
