Ein Mehr für Tierwohl und Umwelt
Ideale Stalleinrichtung für die Aufzucht von Bio-Legehennen
Die Erzeugergemeinschaft Biofürstenhof ist einer der größten Produzenten von Bioeiern in Deutschland und u. a. einer der Pioniere bei der Aufzucht und Vermarktung von Bruderhähnen.
Seit dem Zusammenschluss von sechs ökologisch wirtschaftenden Familienbetrieben im Jahr 2003 ist die Gemeinschaft auf über 20 Betriebe gewachsen. Heute werden hier neben ökologisch erzeugten Eiern auch Kartoffeln und Apfelsaft, Fleisch sowie Junghennen und Eintagsküken aus der ökologischen Landwirtschaft angeboten.
Unsere Aufgabe war es, mehre bestehende Aufzuchtställe zu modernisieren und so die Haltungsbedingungen der Junghennen deutlich zu verbessern. Durch den Einsatz moderner Aufzuchtvolieren mit höhenverstellbaren Plateaus lernen die Tiere z. B. vom ersten Tag an das Springen aus verschiedenen Ebenen und können ihr genetisches Potential voll ausschöpfen. Sie sind produktiver und benötigen weniger Futter, was zu geringeren Futteranbauflächen und somit weniger CO2-Verbrauch je Ei führt.
Außerdem werden die Uniformitäten der Herden verbessert, so dass sie sich dadurch im Legestart ideal managen lassen. „Für uns war zudem noch ein entscheidender Punkt, dass die Arbeit für die Kollegen rund um die Tierkontrolle und insbesondere bei den Nadelimpfungen sowie der Ausstallung verbessert wurde”, so Annalina Behrens vom Biofürstenhof. Also alles in allem gesunde, gut entwickelte Junghennen und ein Mehr für die Umwelt und Mitarbeitenden.
Für unseren Vertriebsbeauftragten Uwe Cramer ein schönes Projekt, wenn auch mit kleinen Herausforderungen. „Auf Grund der sehr dynamischen Entwicklung des Biofürstenhofs haben sich Zeit- und Baupläne immer wieder geändert, so dass wir oft kurzfristig reagieren mussten. Aber wir haben das hinbekommen. Und zwar so gut, dass Familie Behrens mehr als zufrieden war,“ so Cramer.
